{ القسطل } و{ البلوط } و { ساسنو} و { الفجل } كن أول من يقيّم
و هذا تعريف مبسط لهذه الثمار الوارد ذكرها بقصيدة أبي الحسن المراكشي ، و التي قال عنها شاعرنا زهير :" فالسؤال يا مولانا، ما هو الساسنو، والقسطل، وهل البلوط هو نفسه البلوط المعرف في بلاد الشام، وهل الفجل كذلك ?? " إذا كان الخوخ و البرقوق و المشمش من ثمار أشجار البساتين و العرصات و الجنان ، فإن القسطل و البلوط و ساسنو هي من ثمار أشجار الغابات و الأحراج . 1ـ القسطل : Castanea قسطل= شاهبلوط أي قسطل الشاه = Châtaignier = Castanea vulgaris : و هو الكستنة في الشام ، و أبو فروة في مصر ... و القسطل من اليونانية ، و الشاهبلوط من الفارسية ، و الكستنة من اللاتينية ... شجر من الفصيلة البلوطية ، له ثمر يؤكل مشويا ، و هو غني بالنشا . [ معجم الألفاظ الزراعية بالعربية و الفرنسية للشهابي ] و هو من الفواكه التي كانت تباع في عربات متنقلة في دروب مدينة مراكش و أزقته ، و يعرض للبيع في أسواقها أيام زمان ، و ليس له بها أثر في أيامنا هذه [ بنلفقيه] . 2ـ البلوط : Quercus البلوط هو السنديان : و هو جنس جرة من فصيلة البلوطيات ... و هو ثمر هذا الشجر [ المعجم العربي الحديث لاروس] . بلوط : Chêne : Quercus = البلوط آرامية عن مايرهوف ، جنس شجر من الفصيلة البلوطية [ Cupulifères] ، و من أهم شجر الأحراج .....[ معجم الألفاظ الزراعية بالعربية و الفرنسية للشهابي ] . أنواعه كثيرة ، يطول ذكرها .... و هو من ثمار الخريف ، و ما يزال يباع في المدن المغربية إلى يومنا هذا [ بنلفقيه] . 3 ـ ساسنو : . = Arbousier من فصيلة الخلنجيات Ericacées . ذكره د. محمد حماموشي Hmamouchi في كتابه عن النباتات العطرية و الطبية بالمغرب ، و ذكر له من الأسماء " بخنو مطرون " ، و " ششرو أفار " .... و ذكر له من الأسماء الفرنسية Arbousier و Busserole[1] ... وذكر له د. أحمد عيسى أسماء كثيرة في معجمه ، أذكر منها إسم " شُـمارى " الذي قال عنه أنه مستعمل بالمغرب ، و لم أسمعه به قط في عصرنا هذا ... و إسم " قطلب" في الشام ـ و "قاتل أبيه" ، و قال عنه : سمي قاتل أبيه لأن نبته و ثمره لا يجفان حتى يطلع آخر ، فتجف الأولى و تنمو هذه .... ثمره " قومارس [ Comaros باليونانية ] ... قيقب [ عند أهل القدس ] ... " مطرونية " بعجمية الأندلس [ Madrono ، Matronius لا تزال تسمى كذلك للآن ] ... و معنى unedo = unun edo أعني واحدة فقط ، أي لا يؤكل منه إلا واحدة لطعمه التفه / إنتهى ما نقل عن د. أحمد عيسى .... و ما تزال هذه الثمار تباع في أواخر فصل الخريف و بداية فصل الشتاء ، في المدن و القرى المغربية ... 4 ـ الفجل : Raphanus = Radis و يبقى نبات الفجل في المغرب هو نفسه بالشام حسب علمي و حتى إشعار آخر . و له أنواع كثيرة يطول ذكرها ... ..................................... [1] Busserole: هو نوع آخر من نفس الجنس ، إسمه العلمي arbutus uva ursi ، بمعنى عنبالذئب . |