| الصفحة
|
النص
|
| 43 | ...معدن زاج أو ملح أو نطرون أو مرقشيثا أو شاذنه أو... |
| 230 | ...إذا عجن العجين فخلط فيه نطرون بدل الخمير كان أنفع له......وأمرا. قال وأن جعل مكان النطرون من البورق الأربيض الذي يرتفع......الملح كالزبد فعل بالخبز فعل النطرون ......، إلا أن النطرون أبلغ. ويحتاج لذلك أن يجعل......العجين من البورق أكثر من النطرون ... |
| 260 | ...في ماء قد خلط به نطرون ... |
| 337 | ...منه، ويلقى عليه بورق ونطرون وشيء من أصل اليبروح يدق......وألقي عليه كله شيء من نطرون ......لكل مكوك وزن ثلاثة دراهم نطرون ......ماء مايعا. إلا أن البورق والنطرون والفلفل والشب إذا ألقيت في......فليس يستوي لكم انقاع البورق والنطرون والشب في الخل الجيد، إلا......وهو أنه إذا ألقيتم البورق والنطرون على الخل فابتدأ يفور ويصعد،... |
